小雪 | 花雪随风飘 一片飞入寒
2022-11-22

小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增,冬天的第一场雪也随之而来。
小雪三侯
一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。在古人看来,彩虹是阴阳之气交接的结果,小雪之时阴阳之气不再交接,故彩虹不再出现;5天之后,阳气回到天上,阴气降到地下,阴阳不交,万物失去生机;由于天气寒冷,万物气息漂移和游离几乎停止,故三候曰“闭塞而成冬”。
小雪习俗
①腌腊肉
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做腊肠、腊肉,把多余的肉类用传统的方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,对腊肉情有独钟。
②吃糍粑
小雪节气在南方某些地方有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
③吃刨汤
“喝刨汤”是我国西南部等省地区农村历史悠久的一种民间习俗。所谓“喝刨汤”就是农场在快要过年的时候,家里杀年猪,把猪的新鲜肉和内脏煮一大锅,配其他菜,大家一起吃喝玩,完了热情的主人一般还要给来的客人送一刀肉,哪家要吃“刨猪汤”,那天这户农家中就会十分热闹。
小雪养生
小雪节气前后,天气时常阴冷晦暗,容易影响人的心情,在小雪节气中,要保持愉悦的心态,可以经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳,多听音乐,学会调养自己。

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