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夏至 | 夏早日初长，南风草木香
2022-06-21
夏至气候特点
夏至是二十四节气中最早被确认的一个节气，夏至气温高，湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。夏至在中夏之位，即午位，午属阳。夏至这天虽白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。夏至这天，太阳直射地面位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线。
夏至三侯
夏至三侯分别是一侯鹿角解、二侯婵始鸣、三侯半夏生。到了夏至雄鹿的角会开始脱落，因为鹿的角朝前生，属于输阳，夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性饿鹿角便开始脱落。闷热的空气中，知了在树上叫个不停。一些喜阴的生物开始出现，阳性的生物开始衰退。
夏至习俗
- 消夏避伏
夏至日，妇女们即互相赠送折扇，脂粉等什物。“扇”借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。古时在朝廷，夏至之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。
- 祭祀祖先
夏至时值麦收，自古就有在此时庆祝丰收，祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。如今，有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过下麦”，是古代“夏祭”活动的遗存。
- 食“麦粽”和“夏至饼”
江南习俗。《吴江县至》载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等，祭祖后食用，或分赠亲友，俗谓“夏至饼”。
夏至养生
夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。
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